Svizzera=Cioccolato, non potevamo perderci l'occasione di visitare una fabbrica del cioccolato nel nostro tour franco-svizzero... così abbiamo deciso di andare a fare un giretto alla Maison Cailler, la fabbrica della Nestlé, che si trova a Broc, a meno di un'ora da Berna o a un paio d'ore da Ginevra.
La visita della fabbrica permette di ripercorrere la storia del cacao, dell'importazione in Europa e della storia della fabbrica Cailler.
Poi potete vedere la produzione di alcuni cioccolatini.
Si mescolano:
latte
burro
zucchero
cacao
nocciole
... ed ecco qua le barrette di cioccolato,
che vengono tagliate...
... e incartate.
Lasciamo un ricordo del nostro passaggio...
... e finalmente approdiamo nella stanza della degustazione, dove ci attendono ben 25 tipi di cioccolata da poter assaggiare. Purtroppo non ce l'abbiamo fatta ad assaggiarla tutta! :P
Alla fine facciamo un po' di acquisti nello shop e il risultato finale è la foto del mio profilo!
Baci
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